Hazırlama süresi : 15 dk
Porsiyon adedi : 5-6 kişilik
REÇETE
* Domates : 5-6 adet
* Tulum peyniri : 200 gr
* Taze soğan : 2 adet
* Sarımsak : 1 baş
* Sivri biber : 1 adet
* Ceviz : 1 çay bardağı ( çekilmiş )
* Pul biber : 1 yemek kaşığı
* Zeytinyağı : yarım çay bardağı
YAPILIŞI
Domates yıkayıp içini çıkarın.
Taze soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. Biberinde tohumlarını temizledikten sonra ince doğrayın.
Derin bir kasede tulum peynirini ufalayıp, soğan, sarımsak, sivri biber, ceviz içi ve pul biber ile harmanlayın. Zeytinyağı ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız peynir harcını domateslerin içine paylaştırıp servis edin.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder